Nước mắm cũng được mà, có thể tăng vị ngon, mang đi nơi khác bán không được, nhưng ở vùng ven biển như nhà họ thì khá được ưa chuộng.
Chỉ là quy trình chế biến phức tạp, mà còn phải lên men từ nửa năm đến một năm, làm ra một lần số lượng cũng không ít, nhà người thường làm cũng ăn không hết, cũng lười làm, người không có kinh nghiệm làm cũng không thành công, đều mua sẵn cả.
Năm ngoái cái vại lớn đó, sau Tết mang lên thành phố chưa đầy hai tháng đã bán hết rồi.
"Mẹ ơi, hay là mình thu nhiều cá cơm các loại cá tạp nhỏ một chút, mẹ phụ làm nước mắm, cái này bán cũng khá được."
"Bán được cái gì mà bán, phức tạp chết đi được, giờ làm xong còn phải đợi sang năm mới ăn được, năm ngoái không phải còn sao?"