Kiếm Ngư thích hợp ăn sống, cắt thành Ngư Kuái, ăn cùng nước chấm, vừa vào miệng liền chuyển hóa thành kiếm khí, không ngừng đâm chích trong cơ thể, những luồng kiếm khí này ẩn chứa kiếm ý của vị Kiếm Tiên kia, cho nên thường có người đến thưởng thức, còn có thể từ đó lĩnh ngộ được một chiêu nửa thức gì đó.
Ban đầu phát triển trù nghệ, chính là để xử lý những thức ăn khó tiêu hóa thành có thể tiêu hóa, xử lý độc vật thành thứ có thể ăn được.
Ma Vu vốn dĩ có độc, nhưng sau khi xử lý liền trở thành mỹ thực.
Hành vi này, thực tế chính là tiến hành một lần ‘chuyển hóa’, dựa theo quy tắc vận hành của vật chất, biến sự vật thành loại hình mình cần.
Sau đó, càng xuất hiện thêm nhiều thủ pháp, có loại để khử độc tính của thức ăn, có loại để tăng thêm hương vị, có loại để làm giàu dinh dưỡng, có loại để thay đổi khẩu cảm, vân vân, thực tế đều liên quan đến một năng lực cơ bản nhất, đó là: chuyển hóa hình thái của vật chất.