"Lão bản, cái kia tôm sú, đã đưa tới, giờ đang ở bếp sau bày đặt đây!"

Hoàng Đào vừa tới trong tiệm, liền bị Đinh Tố Cầm báo cho biết, cần thiết tôm sú, đã bị hải sản quán lão bản nhân tiện nơi cho đưa tới.

"Thật sao! Kia ta đi xem một

Hoàng Đào nắm lên trên kệ áo bếp phục cùng đầu bếp mũ, một bên mặc một bên bước nhanh mà đi vào phòng bếp.

Đi tới dưỡng tôm sú thùng lon trước.

Nhìn trong thùng từng con cái đầu tương đối lớn tôm sú, liếc mắt thế cũng có cái mười lăm cm đi!

Hơn mỗi người hình thể to lớn.

Vừa nhìn chính tuyển chọn tỉ mỉ qua.

Hắn tự tay theo trong thùng tùy ý chụp tới, vớt một cái tôm sú tới.

tôm sú dốc sức giãy giụa, cái đuôi đùng đùng thẳng vẫy, trên người bọt nước thiếu chút nữa tung tóe đến hắn gương mặt tuấn lên.

Hoàng Đào khẽ mỉm cười, lập tức an bài làm việc: "Tố Cầm tỷ, Tử Phong, hai ngươi đem những này tôm sú tu bổ một hồi, tôm chân, tôm thương, tôm cần đều cắt bỏ, tôm lưng cũng cắt ra, tôm tuyến cũng đi diệt trừ. . ."

Này làm tôm kho tộ yêu cầu cho tôm qua dầu, cho nên tiên cần phải đem tôm sú đều tu bổ một hồi

Tỷ như này tôm chân, tôm cướp, tôm cần có ngại ăn không nói, còn có thể tại vào nồi qua dầu thời bị tạc hồ, từ đó ảnh hưởng toàn thể khẩu vị.

Cho nên được toàn tu bổ xuống.

Mặt khác tôm sú phần lưng cắt ra, là vì để cho tôm thịt càng thêm nhập cũng càng phương tiện loại trừ tôm tuyến.

Có thể dùng chỉnh nói thức ăn mùi vị, càng thêm được mỹ vị, cũng càng thêm được sinh an toàn.

Còn có được đem tôm dạ dày trừ xuống, phòng ngừa bên trong đồ bẩn, tại trong quá trình nấu tiến vào trong nồi, ảnh hưởng thức ăn toàn thể khẩu vị cùng mùi vị.

Này tôm kho tộ, nhưng ra là SD tỉnh một đạo đặc sắc món ăn nổi tiếng.

Thuộc về Đông món ăn.

Dầu hầm, chủ là lấy gia vị dầu cùng gia vị nước tiến hành hầm chế thành món ăn một loại phương pháp nấu.

Hai người đều đưa tôm sú quăng án trên ấn chặt, mỗi người nhặt lên một cái cây kéo, cắt bỏ tôm chân, tôm cướp, tôm cần, lại dọc theo tôm lưng cắt ra một cái lỗ, dùng tăm trúc lựa ra phía trước dạ dày, đá rơi xuống tôm tuyến.

Bỏ một bên, đợi một hồi một khối thanh tẩy.

Đi qua khoảng thời gian này, Đinh Tố Cầm cùng Lâm Tử Phong đã sớm tại phòng bên trong rèn luyện ra được, thủ pháp đao công cũng gọn gàng rất nhiều, xử lý cũng là thành thạo.

Hứa Hạo thì dựa Hoàng Đào yêu cầu, đem hành gừng tỏi đổi đao.

Hành gừng cắt tia nhỏ, tỏi cắt thành tỏi mạt.

Tất đều sau khi chuẩn bị xong.

Vào lúc này cũng không kém mười rưỡi.

Hoàng Đào đem xào oa lấy tới, giá ở trên lò bếp, khai hỏa chuẩn bị mở

Các loại oa đốt nóng sau, trong tay hắn trưởng cái muỗng hướng dầu mỡ heo trong chậu một cái, đào một ít dầu mỡ heo, rót vào trong nồi.

Cái này tôm kho tộ muốn nghĩ làm đồ ngon rồi.

Để cho tôm cùng tôm mỡ từ từ chảy ra.

Đã thế, lại để cho dầu sôi một kích, có thể để cho tôm tươi mới mùi vị nồng hơn đồng thời, còn có thể để cho trong nồi dầu mỡ heo cùng tôm mỡ đầy đủ dung hợp, dầu cũng sẽ từ từ biến thành màu đỏ.

Đỏ lập một mảnh, nhìn thập phần vui mừng.

Các loại tôm bự hai mặt đều bị sắc thành màu đỏ, hơn nữa vỏ tôm có tiêu bơ thanh âm truyền ra, này thì tỏ rõ tôm bự đã tiến vào 7 phần quen thuộc trạng thái.

Có thể tiến hành một bước kế rồi.

Này một trình tự, chính tôm kho tộ rất là mấu chốt một bước.

Hầm!

Hoàng Đào đem rượu gia vị theo nồi rót vào trong nồi.

Nhất thời, một cỗ xen lẫn nồng nặc mùi rượu hơi nước theo trong nồi dâng lên.

Lúc này thả rượu gia vị, chủ yếu là đem tôm bự bên trong mùi tanh nhi cho trừ xuống, đồng thời nước cũng có thể để cho vỏ tôm bên trong tôm thịt trở nên càng thêm tươi non.

Mùi này cùng về khẩu vị, sẽ giảm bớt nhiều.

Cho nên này thêm cao thang, là cái rất chú trọng chuyện, Hoàng Đào chính là căn cứ kinh bao cung cấp phương pháp chỗ thêm.

Thêm lượng cũng là vừa vặn không có lớn tôm.

Này lượng cũng không tính nhiều, hơi một nấu, liền có thể đem nước canh thu lại.

Nếu như không có chuẩn bị cao thang mà nói, cũng là thể trực tiếp dùng thủy thay thế.

Bất quá đối lập thanh thủy nói, cao thang càng có thể gia tăng tươi đẹp khẩu vị, cũng càng dễ thu nước.

Hơn nữa thu nước, cũng đối lập được sền sệt một ít.

Từ khiến cho còn có vẻ ngoài.

Đương nhiên, này gia vị lượng, cũng có lệ.

Giống như sử xì dầu đường trắng cùng hương giấm tỷ lệ, đại khái là tại 2: 2: 1.

Giải quyết sau, lần nữa khai hỏa, đem trong nồi còn thừa lại nước canh lần nữa đốt lên, lại dùng muôi vớt cá đem những thứ kia hành gừng tất cả đều cho vớt đi ra.

Lại hướng trong nồi thêm nhân một dầu mè, khuấy một chút.

Lên oa.

Đem những thứ này nước canh, tất cả đều đặn mà xối tại bàn trung tôm bự lên.

Một bàn hương vị đều đủ tôm kho tộ tiện làm xong.

Tôm kho tộ màu sắc đỏ thắm mê người, khiến người nhìn liền không nhịn được muốn ăn.

Huống chi là một mực vây ở bếp núc bên cạnh, nghe mùi thơm ngào ngạt mùi thơm Tử Phong cùng Hứa Hạo hai người, lúc này thèm ăn cổ họng dũng động.

"Này tôm được nhân lúc nóng ăn, lạnh sẽ không tốt, tất cả mọi người nếm thử một chút đi ~" Hoàng Đào cười nói.

" Đúng, thức ngon được nhân lúc nóng, đến đến, chúng ta chạy đi."

Đã sớm sàm Lâm Tử Phong, dẫn đầu cầm lên nhanh tử, đem một cái tôm kẹp tới, trực tiếp đưa vào trong miệng.

"Chít chít. . ."

Lâm Tử Phong ba người bọn họ đều tại ăn từng cái khen liên tục, thậm chí bất chấp lối ăn, ăn táp tiếng liên tiếp.